Putengeschnetzeltes mit Kürbis und Champignons
für 2 Personen Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Zutaten: 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 400 g) 1 Lauchstange 200 g braune Champignons (Egerlinge) 200 g Putenbrust, geschnetzelt 2 EL Butter oder Kokosöl
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