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SUMMARY:Pilze der Wälder Rund um Söflingen kennen lernen
DESCRIPTION:Referent/In : Kurt Köhler Pilzsachverständiger der Deutschen Gesellschaft für Mykologie\, Feldmykologe \nTermin: FÄLLT AUS \nUhrzeit:  Beginn  im Wald Mittagspause danach Vortrag im NHV \nTeil 1  Exkursion \nTeil 2 Vortrag (Kinder dürfen dabei sein) \n  \nTeilnahme: Gäste 110\,– €\, Mitglieder 90\,– € \nOrt: \nTeil 1 Treffpunkt wäre der Waldkindergarten/Grillstelle roter Berg Wald \nTeil 2  Naturheilverein Ulm/Neu-Ulm e.V. – Söflingerstr. 210 – 89077 Ulm \n  \nBei einer gemeinsamen Exkursion lernen wir die Pilze der Wälder rund um Söflingen kennen. Wir lernen auch einiges über den Speisewert\, den Wert der Pilze in der Natur und den Einsatz von Pilzen in der Naturheilkunde. Die gefundenen Pilze werden in einer ausführlichen Pilzbesprechung und einem Vortragvorgestellt. \nDafür bieten sich die Wälder am roten Berg hervorragend an. I.d.R. besteht eine derartige Veranstaltung aus einer gemeinsamer Exkursion und einem anschließenden Vortrag mit Pilzbestimmung. Es gibt bei uns auch viele Pilze\, die zu Heilzwecken eingesetzt werden können\, was gut zu einem Naturheilverein passen würde. \nMitfahrgelegenheiten werden angeboten\, dazu unbedingt per email melden. \nMitzubringen: Körbchen oder Papiertüte und kleines Messer \n  \nAnmeldung unbedingt nötig  – Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 20 \nAnmeldeschluss 1 Woche vor Termin \n  \nÜber Spenden freuen wir uns Sehr !! \nBitte aktiviere JavaScript in deinem Browser\, um dieses Formular fertigzustellen.Bitte aktiviere JavaScript in deinem Browser\, um dieses Formular fertigzustellen.Name *VornameNachnameE-Mail *TelefonVeranstaltung\, Datum *Ich möchte mich zu folgender Veranstaltung anmelden...Sie haben weitere Anmerkungen?Datenschutz *Ich erklären mich damit einverstanden\, dass die angegebenen Daten zur Bearbeitung meines Anliegens verwendet werden dürfen. Weitere Datenschutz- und Widerrufshinweise finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.Absenden
URL:https://naturheilverein-ulm.de/event/pilze-der-waelder-rund-um-soeflingen-kennen-lernen/
LOCATION:Waldkindergarten/Grillstelle roter Berg Wald
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SUMMARY:Workshop:  Was unsere Großmütter noch wussten - Fermentieren mit regional angebautem Gemüse und Wildkräutern
DESCRIPTION:Referent/In : Kerstin Schneider \nTermin: 18.09.2025  Start 18 Uhr Ende ca. 20 Uhr \nTeilnahmebetrag: 30\,– € + 5\,– € Materialkosten \nOrt: Naturheilverein Um\, Söflingerstr. 210\, 89077 Ulm \n  \nKursbeschreibung: \nDie Fermentation bietet eine energieeffiziente und nachhaltige Möglichkeit\, saisonales und heimisches Gemüse für den Winter haltbar zu machen. Dabei bleibt es vitalstoffreich und lebendig\, und das ganz ohne die üblichen Haltbarmacher wie Zucker und Essig. \nIn diesem Kurs werden die grundlegenden Prinzipien der Fermentation vorgestellt\, die dann individuell\, kreativ und nach eigenem Geschmack angewendet werden können. \nDie Teilnehmer erhalten fundiertes Wissen zu den gesundheitlichen Wirkungen von fermentierten Produkten. \n  \nKursinhalt: \nTheorie zu den Grundlagen der Fermentation \nInformationen zu essbaren Wildpflanzen \nVerkostung unterschiedlicher Fermente \nHerstellung eines eigenen Ferments \nUmfangreiches Handout mit Rezepten \n  \nBitte mitbringen: \n1 leeres Einmachglas mit Bügelverschluss (Fassungsvermögen ca. 300 ml) \n  \nAnmeldung nötig da Teilnehmerzahl begrenzt ist \nAnmeldeschluss 1 Woche vor Termin \n  \nÜber Spenden freuen wir uns Sehr !! \nBitte aktiviere JavaScript in deinem Browser\, um dieses Formular fertigzustellen.Bitte aktiviere JavaScript in deinem Browser\, um dieses Formular fertigzustellen.Name *VornameNachnameE-Mail *TelefonVeranstaltung\, Datum *Ich möchte mich zu folgender Veranstaltung anmelden...Sie haben weitere Anmerkungen?Datenschutz *Ich erklären mich damit einverstanden\, dass die angegebenen Daten zur Bearbeitung meines Anliegens verwendet werden dürfen. Weitere Datenschutz- und Widerrufshinweise finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.Absenden
URL:https://naturheilverein-ulm.de/event/workshop-was-unsere-grossmuetter-noch-wussten-fermentieren-mit-regional-angebautem-gemuese-und-wildkraeutern/
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